THE DAILY BUZZ!

READ OUR BLOG
kypseles
Μελισσοκομείο εν καιρώ ξηρασίας

Ενισχύσεις Μελισσοκομίας 2024: Αυτά είναι τα ποσά ανά κυψέλη

Υπεγράφησαν οι αποφάσεις για τις ενισχύσεις στους μελισσοκόμους για το 2024, όπου ορίζονται οι δικαιούχοι και τα ποσά που δικαιούνται ανά κυψέλη.

Δράση 3-1: Οικονομική Στήριξη της Νομαδικής Μελισσοκομίας
Η ενίσχυση για είναι 5 € ανά μετακινούμενη κυψέλη.
Όσοι μελισσοκόμοι έχασαν το 50% ή περισσότερο των κυψελών τους λόγω φυσικών καταστροφών το 2023, δικαιούνται 7,50 € ανά κυψέλη, με βάση τον αριθμό κυψελών που είχαν πριν από την καταστροφή. Αν η απώλεια είναι μικρότερη του 50%, λαμβάνουν 5,00 € για κάθε κυψέλη, συν ένα επιπλέον ποσό για κάθε χαμένη κυψέλη.

Read more

kypseles-honey-experts

Πώς να Υποβάλετε την Ετήσια Δήλωση Κατεχόμενων Κυψελών το 2024: Οδηγός για Μελισσοκόμους

Η υποχρεωτική Ετήσια Δήλωση Κατεχόμενων Κυψελών 2024 αποτελεί μία από τις πιο σημαντικές διοικητικές υποχρεώσεις για τους μελισσοκόμους, καθώς συμβάλλει στην καταγραφή και την ορθή διαχείριση του μελισσοκομικού τομέα. Η περίοδος υποβολής της δήλωσης για το 2024 ξεκινά από την 1η Σεπτεμβρίου και διαρκεί μέχρι την 20η Οκτωβρίου 2024. Οι μελισσοκόμοι μπορούν να υποβάλουν τη δήλωσή τους είτε ψηφιακά μέσω της σχετικής ηλεκτρονικής πλατφόρμας εδώ, είτε δια ζώσης στις αρμόδιες υπηρεσίες της ΔΑΟΚ (Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής).

Read more

Kypseles
Μελισσοκομείο στην Κωπαϊδα

Μέλισσες σε Κίνδυνο: Οι Επιπτώσεις της Ξηρασίας στην Ελλάδα

Η Ξηρασία και οι Μέλισσες στην Ελλάδα: Μια Κρίσιμη Περίοδος για την Επιβίωσή τους

Αυτό το καλοκαίρι ήταν το πιο ξηρό που έχει καταγραφεί ποτέ στην Ελλάδα. Οι υψηλές θερμοκρασίες σε συνδυασμό με την απουσία βροχοπτώσεων έχουν δημιουργήσει ένα εξαιρετικά δύσκολο περιβάλλον, όχι μόνο για τους ανθρώπους αλλά και για τις μέλισσες και τους μελισσοκόμους. Ιδιαίτερα στις πεδιάδες της Κωπαΐδας, στην κεντρική Ελλάδα, η εικόνα είναι ζοφερή. Το έδαφος είναι ξερό και οι καλλιέργειες έχουν καεί από τη ζέστη, γεγονός που περιορίζει σοβαρά την πρόσβαση σε τροφικές πηγές για τις μέλισσες.

Read more

hive
hive

Επιδοτήσεις Μελισσοκομίας με βάση των αριθμό κυψελών: Τα ποσά ενισχύσεων

Ανακοινώθηκε πρόσφατα από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων ότι εντός 2024 θα προχωρήσει στην έκδοση της πρώτης πρόσκλησης για την οικονομική ενίσχυση μελισσοκόμων. Η ενίσχυση αποσκοπεί στη στήριξη των μελισσοκόμων για την προστασία των μελισσών και τη βελτίωση της βιοποικιλότητας.

Τα ποσά ενίσχυσης θα υπολογίζονται με βάση τον αριθμό δηλωμένων κυψελών, και έχουν εξής: Read more

Πώς να επιλέξετε τον κατάλληλο Διαγωνισμό Μελιού

Τα τελευταία χρόνια διεξάγονται αρκετοί διαγωνισμοί μελιού, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Κάποιοι από αυτούς είναι αποκλειστικά μελιού, άλλοι είναι διαγωνισμοί πολλών ειδών τροφίμων και ποτών. Δεκάδες μελισσοκόμοι και εταιρείες τυποποίησης αποφασίζουν κάθε χρόνο να συμμετάσχουν σε αυτούς, έχοντας ως στόχο την ανώτατη διάκριση, που θα τους φέρει το πολυπόθητο βραβείο.

Δημιουργούνται λοιπόν τα εύλογα ερωτήματα: ποιοί είναι αυτοί οι διαγωνισμοί, ποιοι είναι οι κριτές, πώς γίνεται η αξιολόγηση και η σύγκριση, πώς θα αξιοποιηθεί επικοινωνιακά το βραβείο, ώστε να αξίζει η επιλογή του.

Θα προσπαθήσουμε να ρίξουμε φως σε αυτά και άλλα ζητήματα, αναλύοντας το θεσμό των βραβείων, παραθέτοντας στοιχεία για τον κάθε διαγωνισμό ξεχωριστά.

Read more

Ομαδικό εργαστήριο Γευσιγνωσίας μελιού

Ποιο είναι το καλύτερο ελληνικό μέλι; Γιατί το μέλι κρυσταλλώνει; Γιατί το μέλι βελανιδιάς είναι τόσο μαύρο; Πώς να ρευστοποιήσω το “ζαχαρωμένο” μέλι που έχω το σπίτι μου; Πώς να ξεχωρίσω τις διαφορετικές ποικιλίες μελιού; Αυτές και άλλες πολλές απορίες, μας έδωσαν αφορμή για συζήτηση και επεξήγηση στο πρόσφατο ομαδικό εργαστήριο γευσιγνωσίας μελιού που οργανώσαμε στην ανατολική Αττική, δίπλα στον Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών “Ελευθέριος Βενιζέλος”

ktima-vravrona

To κτήμα στη Βραυρώνα

Read more

honey-sensory-masterclass
Honey tasting

Εμπειρία γευσιγνωσίας μελιού

Πρόσφατα οργανώσαμε μία εμπειρία γευσιγνωσίας μελιού για ένα ζευγάρι ερασιτεχνών μελισσοκόμων από την Καλιφόρνια των ΗΠΑ. Δοκιμάσαμε 10 ποικιλίες ελληνικών μελιών και τα συνδυάσαμε με διάφορα είδη τυριών, από διαφορετικές περιοχές της Ελλάδας. Read more

melissokomoi-paliouri
Μελισσοκόμοι στα Παλιούρια

Μέλι από Παλιούρι

Το Παλιούρι (Paliurus spina-christi), ή αλλιώς Αγκάθι του Χριστού είναι ένα εξαιρετικό μελισσοκομικό φυτό. Φύεται κυρίως στην Κεντρική και Βόρεια Ελλάδα, και αποτελεί μία από τις πρώτες παραγωγικές μελιτοφορίες για τους μελισσοκόμους της Μακεδονίας και Θράκης. Είναι φυτό πολύ ανθεκτικό, όμως η ανθοφορία του είναι αρκετά σύντομη, συνήθως διαρκεί μόνο 2 εβδομάδες.

Read more

honeytasting
honeytasting

Σεμινάριο Γευσιγνωσίας Μελιού

Ένα όμορφο ηλιόλουστο Κυριακάτικο πρωί αποδείχθηκε ιδανικό για τη γευσιγνωσία μελιού και την εμπειρία μελισσοκομίας. Δώδεκα επισκέπτες από όλες τις περιοχές της Αθήνας ήταν οι φιλοξενούμενοί μας, έτοιμοι να εξερευνήσουν τα μυστικά αυτού του γλυκού δώρου της φύσης.
Read more

honey-tahini-bee-pollen

Μέλι, γύρη, ταχίνι

Μέλι-Γύρη μελισσών-Ταχίνι ολικής άλεσης

Μία νηστίσιμη όσο και θρεπτικότατη ιδέα για πρωινό. Ειδικότερα το ελληνικό μέλι Πεύκου γευστικά συνδυάζεται αρμονικά με το ταχίνι και τη γύρη μελισσιών (κυρίως της πολύ γλυκιάς λαδανιάς), δημιουργώντας ένα μοναδικό γαστρονομικό συνδυασμό (creativity credits @bees.gr ).

 

honey-tahini-bee-pollen

Read more

Honey Experts

Ελάτε να μοιραστούμε τις γνώσεις μας για Ελληνικό μέλι
και κολλήστε μαζί μας!

Σπύρος Σκαρέας

Ραφήνα, Αθήνα, Ελλάδα

+30 6978180387

info@honey-experts.gr

© 2024 Honey Experts

contact-section